鮨処 ざね 柏店

一切妥協せずに選び抜いた本鮪を、赤身、中トロ、大トロにてご提供。その日によって違う味わいを優雅にお召し上がりいただけます。その他にも真鯛や赤貝、特選うにといった豊洲、柏の市場から仕入れた旬の魚介をご用意しております。職人が真心込めてご提供する逸品を楽しむ、贅沢な時間をご満喫ください。

自家製のあん肝やカニクリームコロッケといった創作料理の数々も当店のおすすめ。また、お料理にあわせた日本酒も取り揃えており、常時ご用意している定番の物から、季節の一本までお楽しみいただけます。お好みのお酒を片手に、バラエティ豊かな当店のお料理をご堪能ください。